【重要活動】“舌尖上的美味：勞動與面包的融合”——國際部學(xué)生DIY西式糕點
舌尖上的美味：勞動與面包的融合
李昕玥
秋日的微風(fēng)中透著一絲絲寒冷，窗外的天空依舊晴朗，今天高一國際班的同學(xué)們將去食堂“探秘”面包的制作過程。
勞動，是千千萬萬中國人民的傳統(tǒng)美德，也是立德做人的根本所在，既可以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，也可以培養(yǎng)同學(xué)們的自主能力，特別是國際部的同學(xué)們，為兩年后遠(yuǎn)赴加拿大獨自生活打下基礎(chǔ)。今天，樹人學(xué)校高一國際部McGill班開展了一次勞動與面包美食制作的結(jié)合的活動。
下午最后一節(jié)課，同學(xué)們在張老師的帶領(lǐng)下早早地來到了食堂的后廚?！按蠹液?，我是姚師傅，今天教大家做臟臟包?！贝蠹以趲煾档膸ьI(lǐng)下一起開始制作起來。稱量，倒奶油，切巧克力，融化，擠內(nèi)陷，淋巧克力醬，撒巧克力粉。每個環(huán)節(jié)都事無巨細(xì)，同學(xué)們都積極的學(xué)習(xí)著：“是不是這么攪??？”“記得多撒點巧克力粉。”
制作完成后，同學(xué)們紛紛開始品嘗起面包，一起吃著自己做的面包，一起分享制作的心得體會，活動在同學(xué)們的歡聲笑語中圓滿結(jié)束
此次活動是勞動與美食的融合。不僅讓同學(xué)們感受到了勞動的快樂，獲得了親身參與實踐的積極體驗和豐富經(jīng)驗，還讓同學(xué)們在勞動中獲得了滿滿的成就感和幸福感。
