一次特別的課——烘焙課
2022年10月20日下午第四課,國際部UT同學走進學校食堂內(nèi)部,和食堂師傅學做了芝士麻薯,并且品嘗到了自己勞動帶來的果實。
食堂師傅一切準備就緒,先教大家倒入面粉,同學們集中注意力,生怕手一抖就錯過了它的精準數(shù)字。接著,打雞蛋,一位同學自高奮勇,但她的廚藝事業(yè)慘遭滑鐵盧,第一顆雞蛋就落在盆外,還好,另外三顆雞蛋平安落入碗中。隨后,師傅搬出了重要機器-攪拌機,加入芝士,很黏的面團不一會就打發(fā)成功了,同學們個個探著好奇的腦袋,想要一探究竟。
然后,同學們將一整個面條分成一個個小塊,大家都驚訝于食堂師傅的手法,不用稱,就精準的分了40克。同學們手沾了一點油,就開始工作了。人多力量大,不一會,它們就被送入了烤箱。
接下來是漫長的等待時間,但我們也沒閑著,跟著師傅做里面的餡心,奶油餡,酸奶餡,巧克力餡。終于,蛋撻出爐了,同學們個個都急不可耐的往里面加入餡料,吃了起來,不得不說,自己做的就是好吃!
通過這次活動,同學們不僅學會了做麻薯,還明白了人多力量大,要學會等待,只有樂于勞動,才能體會成功的快樂!